فوجئت لدى ذهابي لأحدى المطاعم التي تقدم نوعاً من الوجبات السريعة أن مستوى الخدمة المقدمة ومستوى الطعام قد أصبح رديئاً جداً وليس كما عهدته من قبل!!, كانت رائحة الطعام غريبة والطعم يدل على أن الزيت الذي قُليت به الأطعمة لم يبدل منذ أيام, وبالطبع لم يكن هناك مسؤول مباشر يمكن أن يدلي له الزبون بملاحظاته كما لا توجد في المحل قوائم أستبيان توضع لرواد المطعم ليعطوا آرائهم عن مدى رضاهم أو سخطهم عن مستوى الخدمات المقدمة, وذلك على الرغم من الشهرة العالمية التي يحظى بها المطعم!!- بالطبع أتخذت قرار المقاطعة لأن هناك بدائل أفضل منتشرة وتوفر مستوى أرقى من الخدمات بنفس السعر أو أعلى بقليل, لكن الملاحظة التي أتعجب لها هو أن الناس ما زالت تتوافد بكثرة على ذلك المكان, من دون أن يكترث الأكثرية أو يسألوا عن سبب أنقطاع خدمة –ولو بسيطة- كان المطعم يحرص على تقديمها للزبائن فيما مضى!, أو عن تغير طعم إحدى الوجبات المفضلة إلى الأسوأ!! الناس تتوافد وتأكل دون أن تسأل!!, لكنهم يدفعون السعر المحدد من دون نقصان وحتى قبل أن يستلموا الوجبة التي أختاروها!! كنت أبدي أستغرابي لدى بعض من كان يرتاد معي ذلك النوع من المحلات وقرر المقاطعة أو "التخفيف من الزيارة" -لذات الأسباب- فكان رأيهم "للأسف" أن تدني الخدمة وهبوطها إلى هذا المستوى هو نتيجة لشعور المسؤولين بأن الزبائن سيرضوا بأي شيء يقدم لهم فالمهم أن يأكلوا فقط!! بصراحة كان ذلك رأيي أيضاً, لأن هذا هو الواقع الذي أراه .. أفكر الآن في كل الأماكن المعنية بتقديم الخدمات إلى الناس والتي ساء مستواها نتيجة لعدم أعتراض أياً من الزبائن في العلن برغم أن الزبون لن يحصل على الخدمة إلا بعد أن يدفع السعر المطلوب منه بالكامل, هذه ليست مقالة تحريضية على جهة ما ولكنها نصيحة لمن يكثر التردد على هكذا مطاعم دون أن يكترث تماماً لصحته بل ويتغاضى عن أي عيب يجده في مستوى الخدمة, سأقول أنك بذلك تشجع المسؤولين عن تقديم الخدمة لك بأن يستهينوا بك وغيرك على المستوى الشخصي وهذا يقودهم إلى التفكير فقط بالكسب دون تحسين نوعية الأداء ومستوى الخدمة المقدمة, سيقولون بكل ارتياح: الزبون يدفع وهذا هو المهم!!